5月19日炒股配资平台公司,溜溜果园在上海举办“全球好货发布会”,首发溜溜梅、梅冻、西梅纤生三大品牌旗下电解质冰沙梅冻、电解质酸梅汤梅冻、冻杨梅、贵州酸辣糟糟梅、黑咖西梅等夏季新品,同步亮相SIAL西雅国际食品展展位,揭开品牌创新升级的新篇章。
多年来,溜溜梅在“梅+”产品开发战略的引领下,打破“青梅单一品类”局限,打造了梅干零食、西梅产品及创新型梅冻等多元化的梅产品矩阵。据沙利文资料,2024年,溜溜梅在中国果类零食行业的零售额排名第一,市场份额达4.9%;在中国天然果冻行业(按零售额计)排名第一,市场份额为45.7%,成为行业创新标杆。
据悉,溜溜梅本次首发的电解质冰沙梅冻,以“常温保存、冷冻即食”的形态,将0防腐剂鲜果榨浆与钾、钠矿物质元素结合。电解质酸梅汤梅冻以中医食疗理论为灵感锚点,以古方八味草本熬煮为基底,融入≥360mg电解质,将传统消暑饮品升级为便携零食。冻杨梅严选鲜采果径≥3cm的东魁杨梅,从源头把控品质,更以-38℃极速锁鲜工艺,锁住杨梅自然树熟的清甜汁水与饱满果肉。贵州酸辣糟糟梅选用A级青梅搭配地道贵州酸辣风味,该产品线上试销期间,线上消费者好评率95%+。后续,溜溜梅还将推出云南咖啡香香梅、长白山椴蜜亲亲梅等地域特色产品,持续拓展“青梅+”边界。
溜溜梅通过原料把控、生产制造、技术升级的全链路,构建产品创新的“铁三角”。在原材料供应体系建设方面,溜溜梅构建起覆盖国内外的优质原料网络。国内层面,企业在安徽、福建、广西等主要梅子产区进行直采,并积极参与上游种植环节,通过为农户提供种苗培育、果园管理等技术指导,推动标准化种植。国际市场上,针对西梅产品,溜溜梅与智利、法国等知名产区的优质种植园达成长期合作,既保证原料品质,又能以更具竞争力的价格实现稳定供应。
生产环节,溜溜梅将食品安全与品质管控贯穿始终。依托布局在国内主要梅子产区的生产基地,实现青梅采摘后的快速初步加工,最大程度保留原料新鲜度与品质。溜溜梅持续推进生产自动化进程,通过智能生产线实现高度自动化生产,显著提升生产效率、降低生产成本,在保障产品质量一致性的同时,增强市场竞争优势。
溜溜果园董事长杨帆表示,溜溜梅以供应链为基础,制定了清晰的品牌战略。横向扩展,不断丰富品类矩阵,从青梅到梅冻、西梅等,覆盖不同场景和需求;纵向延伸炒股配资平台公司,构建价值链一体化竞争力,从原料种植到生产加工,再到市场销售,全链路把控。杨帆称,公司要把果类天然食品做好,让矿山、荒山变成绿水青山,同时,买全球资源、卖全球市场。